美龍蝦輸華 總值五年飆42倍
【本報綜合報道】美國龍蝦對中國的出口金額五年內大幅飆升約四十二倍，以滿足中產一族胃口。外媒分析指中國中產階級近年大增，他們不介意多花金錢買進口食品，故美國龍蝦對中國人而言不僅是美味和吉利的象徵，更是有錢的標誌。
美國統計數據指，美國向中國出口的龍蝦金額從二○○九年的二百一十萬美元（約一千六百萬港元）攀升至去年的九千零五十萬美元（約七億港元），去年更佔美國龍蝦出口量約百分之十二，直接帶旺美國龍蝦撈捕及運輸產業。有批發商指每周須向中國發十萬磅貨，春節等節日的需求量尤大。
中產階級激增推高銷路
上海業內人士指，中國人近年收入增加，不少人躋身中產階級後愈發注重食品安全，他們一來認為進口食品較健康，二來不介意多花錢去嘗試外國新奇或奢侈的食物，故美國龍蝦漸漸成為有錢人象徵。