台灣消基會抽查市售冬甩、油炸鬼、饅頭，發現廿四件樣本中多達十六件含鋁，佔總數近六成七，港人熟悉的永和豆漿店、阜杭豆漿店等都榜上有名。消基會指人體攝取過量的鋁，會損害大腦及容易發生骨折。含鋁食品主要是製作過程添加了膨化劑，即俗稱的明礬。消基會副董事長張智剛說，目前台灣對膨化劑使用範圍和限量並無規範，反而大陸已限制食品中鋁最高殘留量為一百ppm，擔心對岸含鋁食品傾銷台灣，呼籲台衞生署應盡速訂定相關規範。
駐台記者包克明報道