鏞記加碼送臘腸長者暖心頭
東方日報慈善基金連續十五年將善長的點滴心意化成顆顆白米，透過「粒粒顯關懷」贈米計劃，每月為六千多名基層長者送上香軟白飯。在今個寒冬裏，基金獲鏞記酒家鼎力支持，捐出善款十五萬元全數資助十二月份的贈米所需，鏞記更特意為部分受惠長者送上特瘦臘腸，讓一眾老人家能在嚴冬裏品嘗到一碗充滿人情味的臘腸飯。
陪伴香港人成長、以燒鵝聞名的鏞記酒家，為秉承創辦人甘穗煇回饋社會的遺志，適逢酒家今年七十周年紀念，希望藉此向曾為社會作出貢獻的長者表示謝意。
甘蕎因親自派米表心意
鏞記酒家財務總監甘蕎因認為贈米計劃極具意義，可直接令基層長者受惠，而酒家又以「食」聞名，遂決定透過計劃向長者們送上白米，日前親自向長者派發白米時，還特別送上鏞記特色臘腸一盒，「鏞記呢七十年嚟見證住上一代辛苦為香港所作嘅貢獻，我哋好想可以盡一分力幫助呢班基層長者，同時表達我哋嘅心意。」
「老友記」萬二分感激
現年八十三歲的梁惠如，由○三年開始已成為贈米計劃的受惠者，今個月更特別獲鏞記送贈臘腸，直言心中充滿萬二分感激。與無數基層獨居長者一樣，梁婆婆平日極為節儉，經常「一磚豆腐分三餐食」，年輕時「七十二行都做過」的梁婆婆更坦言不可一餐無米，故對每月派發的白米甚為珍惜。「依家出面食嘢咁貴，點負擔得起，自己煮啲飯仲香仲軟啦！天氣凍要有碗白飯落肚先舒服，今年仲有鏞記送嘅臘腸送飯，真係諗起都開心！」
基督教家庭服務中心真光苑長者服務中心高級服務經理黃麗鳴指出，《東方》向長者送贈白米，除令受惠人有實質飽肚感覺外，亦同時給予長者心靈上的安慰，因此不少長者每月亦會懷着感恩心情期待贈米的一刻。「拎得米嘅長者都有經濟困難，每餐嘅主要食糧唔使再另外花錢買，佢哋梗係開心啦，但最重要係咁多年嚟都可以感受到社會對佢哋嘅關懷！」
捐款編號：16333
記者：阮佩君、楊育輝、林永發
攝影：霍振鋒