靜哥歎茶4部曲
「靜哥」鍾情飲茶，他表示就算簡簡單單都可以沖出好茶，藉此為大家親身示範，如何泡沖出一壺令人「樂而忘返」的靚茶。
1.首先準備煲滾至100度的熱水，然後要沖洗茶具，在茶壺注入滾水焗3至5秒，倒出將異味除走。
2.然後才放茶葉，再焗2至3秒，逼出茶味。
3.因選擇上等茶葉，因此第一泡茶已可飲用。
4.飲之前，不妨聞一下，再輕呷一口，細意品嘗，這絕對是人生一大享受。
「靜哥」鍾情飲茶，他表示就算簡簡單單都可以沖出好茶，藉此為大家親身示範，如何泡沖出一壺令人「樂而忘返」的靚茶。
1.首先準備煲滾至100度的熱水，然後要沖洗茶具，在茶壺注入滾水焗3至5秒，倒出將異味除走。
2.然後才放茶葉，再焗2至3秒，逼出茶味。
3.因選擇上等茶葉，因此第一泡茶已可飲用。
4.飲之前，不妨聞一下，再輕呷一口，細意品嘗，這絕對是人生一大享受。