【本報訊】沙田置富第一城吉野家涉嫌違反持牌條件販賣凍肉，在僅持有普通食肆牌照之下，擺設凍櫃出售急凍肥牛、雞肉、蟹棒及其他海鮮等食材，現場更有吉野家職員向顧客兜售凍肉。食物環境衞生署回覆本報查詢時表示，經巡查後發現該店經營非食肆相關業務，屬違反持牌條件，已向持牌人發出口頭警告。
根據《食物業規例》，任何涉及出售新鮮、冷凍或冷藏牛肉、羊肉及豬肉等，須領有食環署簽發的新鮮糧食店牌照。該署指本月18日派員巡查位於置富第一城1樓的吉野家，發現有急凍肉類及海鮮等食材，儲存於座位間的雪櫃內作零售用途。
該署指雖然根據現行政策，該店有關經營者毋須向署方申領新鮮糧食店牌照，但署方人員發現有關店舖在處所內經營非食肆相關業務，違反持牌條件。署方已向該食肆持牌人發出口頭警告，並會繼續留意上址情況及採取適當行動。