廚師倘染疫 病毒恐經外賣傳播

促港府考慮強制部分行業停工

醫學會傳染病顧問委員會主席梁子超表示，禁令並不能解決問題，因現時仍有大批市民需回辦公室上班，即使政府禁止食肆全日堂食，亦禁不了市民在外用餐。他稱，假如食肆內的員工染疫，包括廚師，而患者無戴口罩，病毒亦可能透過食物、餐具和包裝等傳染他人。

對於清潔工人或逼在垃圾站或公廁用餐，他指地點的衞生情況不理想，在該處用餐除了會容易感染腸胃炎和食物中毒外，亦可能因環境污染而感染新冠肺炎，因為垃圾站內堆積了大量市民棄置的口罩；而公廁除了有機會經糞便傳播染疫外，洗手盆等地方亦可能有病毒殘留。

鑑於有部分打工仔無辦法回到辦公室用膳，他指政府應該考慮開放一些政府場地，例如體育館，在該處提供用膳地點及食物，解決打工仔的用膳需要。他又說，長遠政府應考慮強制部分並非對社會運作必須的行業停工，或安排相關行業僱員在家工作，減少社區流動人口，同時加快對確診人士及其密切接觸者的隔離和治療。