缺錢缺糧缺人 食物銀行陷困

食物銀行營運面臨「三缺」,缺食物、缺人手、缺捐款。民以食為天,為基層派發免費食物的食物銀行擔當重要角色,確保低收入家庭可有足夠食物,但有食物銀行反映,新冠肺炎疫情下面臨三大難題。不但欠缺食物捐贈,負責分派食物的社福機構暫停營運,令有需要人士失去部分領取食物的渠道,連協助分類食物的義工亦缺人。食物銀行呼籲大眾及企業捐贈食物及作捐款,或加入成為義工,支持食物銀行營運。

現時有多間社福機構收集坊間食物後,會進行分類及包裝,並轉送到基層市民手上,樂餉社是其中之一。該機構自二○一一年成立,會從食品公司、餅店、超級市場等地方收集剩食,經分類後再由其他慈善團體轉贈有需要市民。

航班減少遇搶購潮 存倉量急挫

樂餉社項目總監梁建輝向本報表示,疫情下本港機場航班減少,可收集的食物數量因而大減,而超市不少食物均售罄,「少咗一半食物可以捐」,導致今年首三個月獲捐贈的食物較去年少兩成,料未來兩個月更會少約八成。目前最欠缺基本飽肚食物,包括食米、食油、粉麵及罐頭的食品。

社福機構停運 75%削捐贈規模

多間社福機構因應疫情暫停營運,梁指,食物依靠機構轉贈基層人士,但有機構暫停或取消食物分享計劃,一百三十六間機構中,有七成五機構均縮減食物捐贈的規模。

冀招募獨立義工 調配資源補救

加上義工人數因私人企業暫停義工活動而減少,食物分類、檢查及包裝等工作受影響,「唔夠人手去做」,未來冀招募獨立義工,以及調配內部資源維持服務。

加強清潔消毒 「堅持到最後一刻」

梁建輝提到,不少低收入家庭及餐飲業員工半失業,生活捉襟見肘,食物銀行需求有明顯增加。該社主要收入來自坊間捐款,他坦言今年捐款情況較去年「爭咗啲」,惟疫情下低收入及基層人士急需協助。為加強清潔及消毒,該社更要比起往年花雙倍金錢以上進行相關工作。梁強調,該社會盡力維持服務,「堅持到最後一刻」,冀大眾及企業可多捐贈食品或金錢,或成為義工,支援該社運作。

記者何青霞

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