失業率升至3.2%增1.3萬人

反修例示威砸爛飯碗,飲食業失業率創八年新高!政府統計處昨公布最新失業率進一步攀升,達百分之三點二,創近兩年半新高,其中飲食業的失業問題最為嚴峻,失業率已攀至百分之六點二,為八年以來的高位。飲食業界指,原應是爆棚的冬至、聖誕節及農曆新年,訂座率至今僅得百分之六十,擔心農曆新年後會再爆結業潮,將會再推高失業率。另有工會稱不少工友被削減百分之十至二十的薪金,被迫放無薪假及工時不足情況更為普遍,苦嘆:「冇得搞!冇飯開!」

總就業人口急挫 零售住宿淪陷

統計處昨公布最新勞動人口統計數據,總就業人口由今年八至十月的三百八十四萬三千多人,降至九至十一月的三百八十三萬人,減少約一萬三千多人。經季節性調整的失業率由百分之三點一,上升至百分之三點二,為一七年七月以來的高位。就業不足率則維持百分之一點二的水平,就業不足人數則由四萬五千九百人,微升至四萬六千九百人,增加一千人。

各行業方面的失業狀況方面,以消費及旅遊相關行業最受影響,零售、住宿及飲食服務業合計的失業率進一步上升至百分之五點二,是三年以來的高位。其中住宿服務業升幅最高,由百分之二點九升至百分之三點三,上升零點四個百分點。至於最嚴重的飲食業失業亦再攀升零點一個百分點,至百分之六點二。

餐飲聯業協會會長黃家和表示,過去半年有超過四百間食肆結業,當中酒樓和中小型餐廳,以及位於旺角、尖沙咀及銅鑼灣等「示威旺區」的餐廳最受影響。他指事件持續逾半年,令不少餐廳無現金流轉,經營困難下無奈要縮減人手。

「旺季」訂座僅六成 農曆新年後勢更慘

黃家和形容去年同期,不少餐廳聖誕節訂座已滿,惟今年至今整體訂座率僅約百分之六十,又預料未來冬至酒樓營業額將較去年下跌一成半。黃稱現時春茗訂座率由去年同期百分之八十降至三十,擔心三月至四月淡季會再迎來新的結業潮,「到時業界失業率可能推高到百分之六點五。」

工友遭削兩成薪金 嘆暴力示威累生計

飲食業職工總會秘書長黃必文則稱有失業工友年紀較大,在業界工作已久,難以適應新環境,故無法轉行,只能靠積蓄度日。他透露,行內工友被迫放無薪假或削工時的情況十分普遍,更有不少工友被削去百分之十至二十薪金,生活十分艱難。他表示,本以為示威衝突已平息,惟近日又見示威者在商場破壞商店,市民出門及消費意欲大減,對未來飲食旺季不感樂觀。

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