搶佔市場 美國冰鮮豬肉大舉攻港

【本報訊】非洲豬瘟導致內地的豬肉產量下降、價格上升,美國肉類出口協會昨宣布,美國冰鮮豬肉本月起將大量供應香港,預計將會有超過一百間本地超級市場售賣美國冰鮮豬肉,但運港數量及售價未有透露。

價平質優 紓內地供應不足問題

據食環署數字,活豬拍賣價由一月平均每擔一千一百八十八元,上升至十一月的三千一百三十二元,升幅達二點六倍。漲價主因是內地非洲豬瘟肆虐,內地活豬供應由一月約每日四千多隻,大幅下跌約至上月的約每日一千七百多隻,跌幅五成七。

美國肉類出口協會亞太區高級副總裁Joel Haggard指出,現時中國活豬屬全球最貴之一,若加上運到香港的費用,價格更高。美國作為全球最大的豬肉出口國,去年的出口總值達到六十億美元(即四百六十八億港元),也是亞洲市場上最大的冰鮮豬肉供應商。目前美國豬肉出口供應量充足,價格較香港近期的拍賣價低約八成。憑優良肉質及具競爭力的價格,相信美國冰鮮豬肉將會受香港市民歡迎。

至於中美貿易戰對美國出口冰鮮豬肉的影響,Haggard指由於中美豬肉價格的差異,即使有高關稅,美國今年仍較去年出口更多豬肉到中國,但費用會轉嫁到出口商身上,他希望中美能達成協議,令關稅降至以往的低水平。

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