每年年底除聖誕佳節外,冬至亦備受重視,不少家庭都與親友共同聚餐,在酒樓設宴做節。但今年部分酒樓受示威活動影響而被「裝修」,訂位情況大不如前,令業界心灰意冷。
現代管理(飲食)專業協會會長胡珠表示,自反修例風波發生以來,酒樓業界生意已下跌三至五成,就現時社會氣氛而言,他不認為生意在冬至會有好轉,「都唔知幾時會有衝突,人人安全起見都盡量唔出街」,他坦言今年並沒有人如往年般預早訂枱。
胡補充,業界為挽回生意已將定價下調至極低水平,不求賺錢但求「幫補吓皮費」,希望政府能盡快有所作為,平息民怨,他呼籲年輕人「停一停、諗一諗」,與各界共同走出困境。