內地肆虐的非洲豬瘟終於傳入香港!港府深夜公布,上水屠房一隻來自內地湛江的供港活豬的豬內臟驗出帶有非洲豬瘟病毒,當局需即時關閉屠場徹底消毒,並須銷毀場內六千隻活豬,與病毒豬同一批的豬隻亦料已流出市場。港府原只需四至五小時就可測出非洲豬瘟病毒,在五月二日發現病豬後,亦沒有追溯及從速檢測該批豬隻樣本,事隔八日局方才公布結果,化驗過程有「漏招」之嫌。有業界預告,本港豬肉供應將會極緊張:「好快就會見到好多街市豬肉檔冇開,因為冇豬肉供應開唔到!」
今次驗出的是本港首宗非洲豬瘟個案。漁護署署理助理署長何展豪昨晚表示,有關豬隻來自廣東湛江,樣本於本月二日送到大龍獸醫化驗所,當時無懷疑感染非洲豬瘟,所以只有儲存樣本,之後再定期測試,至昨日測試證實帶有病毒。
食物安全專員何玉賢續指,涉事豬隻上屠宰線前,檢疫時沒有發現非洲豬瘟,但屠宰後衞生督察發現有問題,豬隻的淋巴結腫脹含膿,獸醫懷疑有不明病症,但當時沒有懷疑症狀是非洲豬瘟,所以無進行該方面化驗,故至昨晚才公布結果,而同一批屠宰場的豬隻早已流出市面。
有問題豬隻幾時運來港?在湛江的供港豬場抑或來港後才感染病毒?何玉賢指現時未有答案。但港府事後已在上水屠房檢取四個有問題豬隻的樣本化驗,都對非洲豬瘟病毒呈陰性。
食物及衛生局長陳肇始表示,涉事豬隻已銷毀,並已停止涉事湛江豬場生豬運供港,上水屠房昨晚起已暫停運作,未來一段日子本地會減少豬肉供應,但仍有荃灣屠房可供應活豬,強調當局日後會加強檢驗豬隻。
香港大學感染及傳染病中心總監何栢良指,內地豬場已持續爆非洲豬瘟一年多,現時發現本港有內地供港活豬帶病毒,屬意料之內,強調非洲豬瘟病毒不會經豬傳人。
上水屠房處理的豬肉,佔本港豬肉供應的八成,封鎖屠場銷毀豬隻,豬肉供應將會大減。香港禽畜業聯會會長譚國柱估計,上水屠房暫停運作期間,運豬車都會湧至荃灣屠房:「劏唔切、運唔切、好快街市一定好多豬肉檔開唔到!」他又指,內地的非洲豬瘟早已爆發得太厲害,本港的豬農也覺得病毒猛得無可防範,只能比恒常更勤力消毒豬場,擔心本港屠場發現病毒之後,豬隻農場之間傳播的風險提高,屆時業界隨時損失慘重。
昨晚在上水屠房所見,穿上全副防疫裝備的食物環境衞生署工作人員,經已在屠房外建好有防疫設施的帳幕。漁護署亦在屠房外貼上《受非洲豬瘟感染的地方宣布通知書》,指上水屠房為受豬瘟感染的地方,如無高級獸醫官發出的特別許可,不准將任何動物或禽鳥或屠體轉移離開上述受感染的地方。
十時後,警方人員到場了解情況,說會限制屠房人員出入,公眾人士不准進入,期間有屠房人員到場欲進入返回工作崗位,警方指屠房內情況未明,暫時不讓各人進入,其後食環署人員通報屠房工人可以進場。
香港豬肉行總商會理事長許偉堅對政府決定表示不滿和憤怒,指該六千隻豬無驗出非洲豬瘟,不應該銷毀。鮮肉大聯盟理事凌偉業則批評政府決定不科學,令業界損失大,會約見政府官員跟進善後。