【本報訊】浸會大學在街市抽驗內地養魚發現含致癌風險的化學物孔雀石綠後,食物環境衞生署食物安全中心跟進有關抽驗結果,昨公布分別於兩個來自粉嶺聯和墟街市及大埔墟街市的鯇魚樣本,驗出含微量孔雀石綠。食安中心已即時指令有關檔戶停售有問題的鯇魚,並跟進事件,採取適當行動,追查問題食物來源,調查仍然繼續。
食安中心表示,在跟進有關機構轉介食物個案時,分別從聯和墟街市及大埔墟街市兩檔抽取鯇魚檢測,結果顯示,兩個樣本均含微量孔雀石綠,含量分別為十億分之三和十億分之一點六。中心已知會兩檔違規事項,並指令停售,如有足夠證據會檢控。
記者昨到大埔墟街市該魚檔了解,魚販指食安中心人員上周來檢取鯇魚,其後告知鯇魚違規,並檢走魚檔餘下幾尾鯇魚,又勸喻轉換供應商。魚販續稱,鯇魚來自長沙灣魚類批發市場,據知從中山入貨,「點會隨便攞貨,相信有嚴格監管。」