【本報訊】食物安全中心昨日公布，即時暫停法國莫爾比昂省56.09.3水域出產的生蠔進口及在港出售，原因是中心接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統通報，指產自上述水域的生蠔懷疑受到諾如病毒污染要進行回收。本港進口商「佳膳海產及食品有限公司」曾進口涉事生蠔，部分已分銷，中心已指示進口商將涉事生蠔停售、下架及展開回收。
食安中心表示，初步調查顯示上述進口商曾進口一百三十五公斤受影響生蠔，部分已分銷。市民可於辦公時間致電該進口商熱線3590 4849查詢上述產品的回收事宜。中心亦呼籲業界如持有有關產品，應立即停售。中心會通知法國當局暫停進口事宜，亦會知會本地業界，繼續跟進事件及採取適當行動。
中心指出，蠔隻以過濾大量海水的方式進食，如果養蠔或採蠔的水域水質帶有病原體（例如諾如病毒）、化學污染物或天然毒素，這些物質便會在蠔的體內積聚。無論蠔是在哪個季節或水域捕撈，吃蠔本質上存在食物安全風險。孕婦、幼童、長者、免疫力弱人士及肝病患者等容易受感染的人士，應避免進食生蠔。