專家:徹底洗手防食菌落肚

【本報訊】耐藥性細菌已隨着全球濫用抗生素而愈發加劇,當細菌出現耐藥性,一般的抗生素便無法有效抑制或殺死致病細菌,一旦染病就難以治愈。中大呼吸系統科講座教授許樹昌表示,當觸摸完列車扶手後未有清潔雙手,就直接接觸眼、鼻及口,有機會將細菌帶入身體,呼籲乘客雙手接觸完公共交通工具或任何公用設施後,都應洗手,尤其進食前更應徹底清潔雙手。

港大的研究雖未發現港鐵列車扶手有嚴重的致病原,且大部分細菌都是與人體共生的無害微生物,但東鐵線的耐藥性細菌卻令乘客不得不提防。許樹昌表示,「四環素」是常見的臨床應用抗生素,多用於皮膚問題或治療非典型細菌,至於「萬古黴素」亦為常見的臨床抗生素之一,一些深切治療部病人或長期住院病人都會用到。一旦病人體內的細菌對這些常見的抗生素產生耐藥性,這些抗生素便無法有效治療病人。

飼料含抗生素未有效規管

早前有研究發現,本港的耐藥性細菌來源之一,主要是醫院或私家醫生向病人濫開抗生素,其次亦包括禽畜的飼料。目前現行法例未有有效規管動物飼料使用抗生素,港府正計劃立法規定未來食用動物使用抗生素需由獸醫處方。

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