綠色先鋒:永續農業 平衡人類及環境所需

Permaculture(永續農業)源於澳洲,是新興的農業工作方法,施行者以十二個原理設計可持續生產的耕種,在不破壞大自然的運作模式下,依據生物的獨特性平衡人類和自然環境需要。取名於永續(Permanent)和農業(Agriculture),故有人意譯為永續農業,亦有人取其諧音,翻譯為樸門。永續農業考慮整個生態環境,不涉及特定技術,旨在設計出一套可持續性的食物生產方式。

永續農業共有十二個原則,包括觀察、使用再生能源、逐步修復等。設計者需先觀察植物的需要,以不改變大自然的前提下修復。修復不能單次完成,必須緩慢地先修復一部分,防止植物在過程中不適應。即使失敗,永續農業相信設計者能透過反思想出新的解決方法。

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