非旅遊點 有安全風險
商務及經濟發展局副局長陳百里指，美食車推出不久，現階段不宜更改作為旅遊項目的原意，他透露曾經嘗試研究美食車進駐校園，但只有科技大學答應並在本月落實，惟工廠區因不屬旅遊景點，亦沒有電力等配套設施，而地盤附近則有安全風險，故不會考慮。他又指，美食車的食物製造廠牌照條件只准許在指定地方提供食物，故不能售予私人派對。
陳百里又稱，當局已優化美食車相關措施，包括將海洋公園、梳士巴利花園以及尖沙咀藝術廣場由指定場地改為選擇場地，提供更多彈性，另營運者亦可申請進駐如西九自由約、啤酒節等旅遊項目。陳又稱，現時十四位美食車營運者中，有五位已準備開設實體店，反映計劃成功。