日攝兩種益生菌 助大腦認知

科學家以往做動物實驗發現，老鼠服用益生菌後，學習能力和記憶力有顯著提升，焦慮和憂鬱的情況減少。伊朗卡尚醫學大學和伊斯蘭阿札德大學聯合進行實驗，安排五十二名年齡介乎六十至九十五歲男女參加測試，他們患阿茲海默症（又稱老人癡呆症）。

或可研藥緩老人癡呆症

參加者分兩組，一組喝含益生菌的牛奶，另一組喝一般牛奶，為期十二周。結果發現，總分為卅分，益生菌組在記憶測驗分數由八點七分升至十點六分；對照組則下趺，由八點五分降至八分。研究員指出，雖然分數不算大幅上升，但首次發現益生菌有助增進大腦認知功能，為未來藥物研發帶來曙光，日後仍需更多實驗印證此說法。