澳門民政總署、衞生局及消費者委員會合作,近日為市面售賣的月餅進行檢測,抽取包括傳統月餅、雪糕及冰皮月餅共四十件樣本,結果顯示當中兩個月餅樣本的黃曲霉毒素B1含量,超出每千克五微克的澳門標準,在兩個超標樣本中,其中一個為香港恆香雙黃白蓮蓉月餅(4件裝),有效日期為一六年十月十五日,生產地點為香港,該問題樣本含有的黃曲霉毒素B1含量為每千克七點四八微克;而另一款問題月餅樣本則含有八點四三微克。
澳門民政總署食安中心已要求有關生產商及零售商即時停止出售及回收問題產品,以及封存有關月餅產品的存貨。長期攝入黃曲霉毒素可能會引致肝癌、對乙型肝炎帶菌者更會構成較大風險。
本港食物安全中心發言人表示,會跟進有關澳門的抽驗結果,而在最近抽驗本港共一百七十個月餅樣本中,並未發現含有黃曲霉毒素。