【本報綜合報道】澳洲迪金大學分析十二個國家及地區大型連鎖超市的優惠單張推廣貨品時發現,香港、英國、美國、澳洲和馬來西亞的大型超市,宣傳單張推廣最多不健康食品,當中香港百佳超市的情況最嚴重,單張上不健康食品和酒精飲品佔百分之六十九。菲律賓超市的單張完全沒有不健康食品。
此項研究由迪金大學的世衞預防癡肥聯合中心負責,調查結果刊於著名醫學期刊《預防醫學》。研究人員根據澳洲健康飲食指引作為分析基礎,將蔬果、奶類、肉類等列健康食品,而汽水、加工肉類等列不健康食品。
研究人員指出,雖有指引建議零食應只佔每日膳食很小比例,但超市食品陳列的環境則與指引背道而馳,相信超市推廣不健康食品是防止肥胖問題在全球蔓延的主要障礙。
百佳發言人回應,有關研究局限調查該公司網上八周的資料,未能全面反映實況。該公司產品推廣渠道廣泛,涵蓋產品包括鮮肉、蔬菜、水果等健康食品。