十字牌牛奶第三度驗出含菌

屬廠房清洗前生產

驗出有問題的十字牌甘筍低脂奶為二百三十六毫升裝，化驗結果顯示，每毫升的總含菌量為一億三千萬個，比標準的每毫升不得多於三萬個細菌，超出四千三百多倍。

食安中心上月兩度發現十字牌牛奶產品含菌，要求生產商回收所有食用期限為今年九月一日或之前的奶類飲品，是次發現問題的產品亦已回收。根據製造商提供的資料，有關廠房曾在上月廿三日徹底清洗，今次受影響的產品批次是廠房清洗前所生產。食安中心表示，已在廠房完成清洗後再抽取飲品作微生物化驗，所有結果符合法例標準。