泰黑心榴槤染黃搽藥

早前馬來西亞有傳媒報道，指根據網上的「泰國黑心榴槤」貼文，泰國的黑心水果商將僅半熟的榴槤，從樹上收割後，再送去加工廠。貼文的圖片可見，加工廠員工逐一把榴槤放進一個裝有鮮黃色液體的塑膠桶，浸泡一天，讓原本白色的果肉變成鮮黃色，再取出將榴槤曬乾；及後又在榴槤蒂上塗上一層藥膏，目的是加快催熟榴槤，藥膏乾涸後即裝箱出口。

因本港榴槤大部分是泰國進口，不少網民擔心會否已流入本港。有本港水果販商鄭先生指出，本港最受歡迎的榴槤是名為「金枕頭」的品種，大部分由泰國進口，他會密切留意事件調查情況，但相信毒榴槤流入本港機會不大。

夏天是食榴槤旺季，不少人均往生果檔選購。	販商市民點睇 水果販商鄭先生指本港榴槤多由泰國進口，會留意事件調查情況。（崔祖佑攝）	歐小姐（護理）：「平時有食榴槤，冇聽過新聞，但對本港食品把關有信心。」

浸不明液體 食用有害

「如果連用咩嚟浸都唔知，又可能有衞生問題，肯定唔適合食用。」本身是兒科專科醫生的醫學會前會長謝鴻興指該黃色液體浸泡榴槤一日，該液體已大量滲進榴槤。若該液體含有害化學成分，進食榴槤後可能出現難以預計的後果。就算該液體本身無害，但浸泡過程中若衞生欠佳，孳生大量細菌，進食後或出現感染及食物中毒，因此絕不適合食用。

議員促食安加強抽檢

「以化學物催熟水果嘅做法一直都有，但安全與否要視乎用嘅化學品。」香港大學化學系副教授馮應昇解釋，農業上使用化學物催熟並不罕見，必須了解黃色液體成分才可評估有關做法風險。立法會議員馮檢基促請食安中心積極跟進事件，若確認屬實，應加強抽檢進口泰國榴槤，保障市民食物安全。