探射燈：水貨零食零合格標籤

零食搶灘戰一觸即發，大小零食店從日本及南韓等地直接進口大量水貨零食，雖然價錢便宜吸引消費者光顧，惟部分零食店進口的熱銷水貨均只有日韓原裝標籤，記者巡查本港的零食店中，發現近半數均有違規情況，在一間南韓雜貨店內更能找到廿款沒有合格食物標籤的零食。業界人士直指，有進口商為免增加成本，無視法例需貼上中英文食物標籤的要求，加上缺乏把關，「零」標籤情況已近失控。專科醫生直指，消費者難從食物包裝上得知食物成分，隨時接觸致敏食物，嚴重者可引致休克。食物安全中心指，將會對記者巡查的店舖採取適當行動。

市面上愈來愈多水貨零食店，惟部分出售零食卻未有合格標籤。（設計圖片）

「以前要飛去日本、南韓先買到嘅品牌，依家喺屋企樓下都買到！」為食上班族Sandy鍾情日韓零食，伴隨零食店愈開愈多，引進不少水貨零食，讓她購買外地入口零食更方便。惟她發現，時下不少零食店的水貨零食都欠缺中英文的成分及營養標籤，由於她不懂外文，令選擇時倍添煩惱。

預先包裝食物須列成分

根據《食物及藥物（成分組合及標籤）規例》規定，「預先包裝食物的標記及標籤」必須列明食物成分、所含添加劑及食用日期等資料，且須使用中文或英文解釋。但記者巡查市面水貨零食時發現，不少日韓進口的水貨零食，均無可供消費者理解的中或英文標籤。

記者巡查本港共十間廣受「粉絲」歡迎的零食店，發現共五間位於深水埗、旺角及粉嶺的零食店均有不同程度的預先包裝食物貨品無規定標籤，記者隨手檢查十件日韓水貨零食，各店分別有兩至六件未見中文或英文標籤。在尖沙咀一南韓雜貨店，情況更嚴重，記者檢查共廿款零食，均無中或英文標籤。

尖沙咀有零食店的大部分韓式零食只有原包裝，未貼有標籤。

「小量豁免制度」零食亦需在包裝上貼上豁免標籤，以資識別。

深水埗有零食店的日式零食只有原包裝，未貼有標籤。

記者查詢店員解答兒戲

無可讀標籤的零食包羅萬有，包括時下最熱銷的日式果凍、朱古力餅、杯麵及蝦條等，部分零食更含大豆、甲殼類等致敏成分。在深水埗一間連鎖店，記者拿着並無中英文標籤的日本進口杯麵，向店員查詢杯麵是否含有大豆。由於店員不諳日文，看罷整個包裝也未能肯定，因此找其他店員求救，最終在包裝上看到大豆二字，便告知記者內含大豆，過程兒戲。

「病人要睇住標籤控制攝取量同致敏成分，日文、韓文嘅包裝冇人睇得明，顧客可能因為水貨平而慳咗錢，但要冒更大風險！」國際食品安全協會會長張劉麗賢表示，有關法例雖有「小量豁免制度」，豁免每年進口三萬件以下的食品可免貼營養標籤，但成分及食用日期的標籤仍必須有中或英文供消費者查閱，否則已屬違例。