英進口冷藏熏鱒魚疑污染

【本報訊】英國進口本港的一款預先包裝冷藏煙熏鱒魚因在真空包裝過程中有紕漏,食品有機會受肉毒桿菌污染,引致食物中毒。本港入口商City Super已出售全部產品,食物安全中心籲買了上述食品的市民勿吃。

疑受污染的產品為一百克裝Inverawe Smoked Trout,原產地為英國,須於今年五月卅日至九月一日前食用,包裝上指可自購買日起冷藏長達三個月。

食安中心接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統的通報,指該產品包裝過程可能導致污染。雖然檢測結果沒發現食品含肉毒桿菌,受影響批次產品已過食用期限,但英國製造商為審慎起見進行回收。本港曾進口小量,市民查詢可致電進口商27363866。

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