大廚刀工顯實力,香港工業總會轄下嘅香港優質標誌局(簡稱Q嘜)日前舉行親子廚神決賽,名廚甄文達(Martin)現身做評審,順便騷一身真功夫。
Martin用快、狠、準嘅刀法,只用十八秒就切好一隻全雞,工總榮譽主席孫啟烈、工總榮譽主席鍾志平、Q嘜主席丁煒章、成員吳宏斌及美女廚神Zoe Tsang都嘆為觀止。同Martin相識三十八年的孫啟烈,大讚老友刀章訓練有素,連拍薑都好吸引眼球。孫又透露,原來佢前一晚先至邀請Martin出席今次活動,Martin二話不說即改機票去撐場,認真唔話得。
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