中環出更:郭炳江 鄭慕智 做大廚製造笑料

聖誕節將至,馬灣主題公園挪亞方舟尋日就搞咗個「五餅二魚愛心大行動」,邀請一班弱勢社群及基層人士出席。新鴻基地產主席兼董事總經理郭炳江、馬灣公園諮詢委員會主席鄭慕智(Moses)同委員李家祥(Eric)更化身大廚煮愛心親子飯畀小朋友食。雖然幾位大廚都自稱有煮開嘢食,但就表現得雞手鴨腳,笑料百出,好彩最後班小朋友都食到舔舔脷。

炮製親子飯 險變蛋炒飯

郭炳江、Moses同Eric着住圍裙、戴埋廚師帽上陣,唔止裝備齊全,就連煮食用嘅材料都準備充足,即係所有食材同醬料都調好晒分量,就連親子飯嘅主角雞肉同飯都係預先煮熟,大家只要將雞蛋同其他食材撈埋就得。喺廚藝導師指導下,三位都表現得有板有眼,但Moses落雞蛋時就係咁攪拌,導師見到即刻婉轉咁提醒佢唔使咁落力。而郭炳江就差啲將啲飯倒落鑊同啲雞肉、雞蛋撈埋一齊炒,好彩有導師喝住,否則親子飯就變成蛋炒飯喇。

卓妮問三位事業型男士平時有冇落廚,Eric就話同太太已經係「無飯家庭」好耐。Moses就話自己平時好鍾意煮嘢食,去旅行都會買當地嘅烹飪書籍同特色廚具,朋友都好鍾意食佢煮嘅鮑魚。郭炳江就話,自己最拿手嘅係煮公仔麵,成日消夜都會撈埋啲菜一齊煮,好好味咁話。

郭炳江尋日又同幾個基層同殘障年輕人傾偈,佢聽完幾個年輕人逆境自強嘅故事後,聲言返屋企一定要講番畀自己嘅小朋友聽,等佢哋都學習吓人哋嘅奮鬥精神喎。

卓妮

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