餐飲聯業協會會長黃家和公子黃浩鈞(Howie)同太太Iris去年結婚,未趕及度蜜月已宣布懷有龍女。轉眼間愛女Olive已半歲大,Howie上月就同太太遊中東杜拜七日補度蜜月,期間咖啡奶茶癮起,不忘歎番杯當地嘅特色駱駝奶茶、玫瑰咖啡,但佢始終覺得港式奶茶最好飲。
杜拜出咗名係紙醉金迷嘅地方,Howie夫婦都係首次到訪,見識當地奢華一面之餘,有日更登上一艘古老小艇吹海風歎咖啡,體驗昔日漁民生活。佢話由於杜拜地域乾燥,難以栽種植物,只盛產蜜棗,貧困嘅漁民喺小艇上惟有以蜜棗及咖啡維生。佢話呢種咖啡以玫瑰水沖泡,花香餘韻無窮,佐以香甜蜜棗,別有一番風味。
上岸後,Howie試埋以駱駝奶沖泡嘅奶茶,奶騷味頗重,都係港式比較對胃喇。呢次旅程佢哋選擇住喺七星級嘅阿特蘭蒂斯酒店(Atlantis Resort),內裏有個「大魚缸」供遊客觀賞人工海洋生態,Howie難得與海豚一齊暢泳,期間仲忍唔住親親海豚添!
卓妮