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綠色先鋒:草地野餐文化 東京特色

日本東京也有一班蔡志厚的同道中人。二○○二年,超過八十位來自各行各業的日本人,為紀念出現了二百年的野餐活動,成立「東京野餐俱樂部」,提倡草地野餐文化及「野餐權利」。翌年,「東京野餐俱樂部」在東京進行了實地考察,發現東京每人的公園綠地面積只有五點二平方米,相對於紐約的二十點一平方米,差距甚遠。

「東京野餐俱樂部」提出「野餐十五條法則」,提醒大眾在進行草地野餐時,亦要愛護環境。十五條法則包括「追求簡潔和可口的料理」、「攜帶個人用具,各自各精彩」、「不可留下垃圾」等。為推廣草地野餐概念,他們設計了飛機形狀的大型人工草地放置於市內公共地方,讓郊遊人士舒適享受其中,亦可吸引大眾關注。二○○五年,南韓首爾亦有舉辦類似環保活動。

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