本地農場雞及內地合法供港的雞隻，全部須注射預防H5N1禽流感疫苗。自多年前開始執行此措施以來，本地雞場及內地供港雞場，再沒有出現大量雞隻感染H5N1禽流感死亡事故。
長沙灣家禽批發市場的雞，根據本港法例及依法執行的防疫措施，應是全部來自合法本地雞場或合法內地供港雞場。因此，批發市場內發現有雞感染H5N1禽流感病毒死亡，必須考慮已用於雞隻多年的禽流感疫苗是否仍然有效。
病毒不斷在變，是以沒有任何疫苗永遠有效，因此必須定期測試，雞隻注射疫苗後產生的抗體，是否對正流行的H5N1禽流感有效，若發現成效下降，便是更新疫苗的時候。
另一可能是並非來自合法本地雞場或合法內地供港雞場的雞，被混入運往長沙灣批發市場之中。販商為何這樣做？是否因為大節當前鮮雞有價，部分內地供港雞場產量湊不夠數，以其他來源的雞替代？來歷不明的雞究竟在哪裏被混入合法供港的雞之中？這些疑問導致有論者建議，所有在港銷售的雞必須戴上腳環。
每個本地雞場都養有小量沒注射疫苗的「哨兵雞」，以顯示雞場有否受到禽流感病毒侵襲。有懷疑長沙灣批發市場發現的染疫死雞是其中一隻「哨兵雞」，但因沒標示而無法證實。因此在未能控制在港銷售的雞戴上腳環之前，先替「哨兵雞」戴腳環，對防疫工作有幫助。