【本報訊】再過半個月便到中秋,部分市民喜愛買活雞做節。有活家禽業界表示,近期活雞價持續上升,每斤零售價接近三十元,按過往經驗每逢中秋雞價會再上升約五成,加上近期豬、牛、菜等副食品價格全線上漲,料亦會帶動活雞需求,要求食物及衞生局放寬每日內地供港活雞七千隻的規定,免市民「捱貴雞」。
港九雞鴨行職業公會主席黃詠楠表示,近日每斤活雞批發價約廿二元,每斤零售價約三十元,以最受歡迎的兩斤半雞為例,每隻雞的售價約七十五元。按過往經驗,每逢中秋節前後,雞價會較平日上升約五成,即屆時或需一百四十至一百五十元才可買到一隻雞,但暫難預測實際價格會否再被「搶高」。
他指自食衞局實施內地及本港每日各供應約七千隻活雞的措施後,活雞長期供不應求,希望當局可在中秋佳節放寬供港活雞限額,讓市民開開心心吃雞過節。
食物及衞生局發言人指,政府評估本港禽流感風險及檢視活雞在中秋節前的預計供應情況後,注意到入口及本地活雞市場的整體供應穩定,加上冰鮮雞及冷藏雞供應亦充裕,可應付市場需求,故維持在節日前不增加入口活雞數目。
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