肉商促穩價 監督活豬入口

牛肉零售又加兩元

獨家代理內地供港鮮牛肉的五豐行昨宣布，因應內地活牛成本不斷上升，今起調高活牛批發價，按品種分別調高百分之三點三九及二點八九。零售價預料每斤至少貴兩元，介乎六十六至七十元一斤。今次已是五豐行七個月內第四度調高活牛批發價。九龍牛羊商會財務主任潘熾表示，每擔（每百斤）生牯批發價由原來二千四百三十元，加至二千五百一十元；較貴價的肥牛由二千七百六十五元，加至二千八百四十五元。他說，由於批發價頻密上升，牛肉販商無力補貼，只能將加幅轉嫁消費者。

另一方面，豬肉行總商會理事長許偉堅昨指，自年初開始，內地生豬供應量嚴重短缺，平均每日少四百至五百頭，批發價格已累積上升四成，平均批發價長期處於每擔一千六百元高水平，零售價每斤卅八元至四十元。商會先後約見五豐行、廣南行及農業專區等三大供應商，要求開拓更多貨源，但無實質結果。

許偉堅建議，由政府帶頭成立包括政府官員、入口商、肉商及買手代表的專責委員會，監督及維持內地生豬入口數量，當供應量緊張時，採取比例分配給肉商，維持肉價穩定。他認為，本港應重新發展農業，有助調節供應。