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台式食品店生意暴跌四成

【專案組報道】台灣塑化劑(DEHP)風波,令港人聞「台灣」兩字色變,不敢購買台式食品,打擊逾五百間售賣台式食品的店舖,部分生意暴跌四成。香港餐飲聯業協會坦言,接獲不少售賣台式食品店舖反映,生意難免受挫,影響暫時難以估計,建議政府擴大檢測範圍,提高檢測速度,挽回巿民進食信心。

「我哋店舖嘅原材料,唔係向台灣有問題嘅供應商攞貨,但啲客唔知道我哋嘅貨源,唔敢飲,就算係熟客亦怕影響健康,唔敢再飲,平時飲開果汁,亦轉飲茶類。」擁有七間台式飲品連鎖店的東主林先生(化名),對無辜成為受害者大感無奈,並直言生意大受影響。

九龍城一家專售台灣乾果、麵食、涼果、餅乾等的零食店,近日生意額大挫三分之一;負責人許先生表示,為挽留顧客信心,已率先將懷疑有問題的產品抽起,「果醬存貨已經落咗架,退返畀台灣廠商,好彩數量唔多。」

業界收集供應資料

香港餐飲聯業協會黃家和表示,已就台灣塑化劑事件向會員通報,並收集會員的台灣進口食品供應資料,又與政府食安中心的食物安全專家委員會開會討論,了解如何應對塑化劑事件。

食安中心發言人表示,會繼續派員到市面零售點巡查,若發現產品受塑化劑污染,會禁止入口及在港發售,並且回收和銷毀產品。中心前日已把塑化劑DEHP列入食品恒常監測範圍。

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