氨基酸維他命抗妊娠高血壓
孕婦懷胎十月需面對不少風險，常見的妊娠高血壓更有機會奪去準媽媽的生命。一項刊登於《英國醫學期刊》的最新研究顯示，孕婦每日補充氨基酸及抗氧化維他命，可降低妊娠高血壓風險逾一半。本港營養師指，多吃五穀類、蔬果及果仁類可攝取維他命，而進食肉類則可攝取氨基酸。
妊娠高血壓通常於懷孕廿周後出現，約百分之五首次懷孕者會出現此併發症，引發血壓飆升、蛋白尿，甚至中風等致命情況。醫學界未完全了解成因，過往曾有研究指患者體內一種名為「左旋精胺酸」的氨基酸下降，或令孕婦體內血流受阻。
墨西哥城國立大學與美國的研究人員將七百五十名有較大妊娠高血壓風險的孕婦隨機分成三組，第一組每日進食含氨基酸及維他命B、C及E的能量棒，第二組只食含維他命能量棒，第三組則進食安慰劑，研究期由懷孕廿周至分娩後。結果發現，第一組的孕婦出現妊娠高血壓比率約一成二；第二組為兩成二；第三組情況最差，發病率達三成。研究人員又發現，孕婦攝取該兩種補充劑亦可明顯減低嬰兒早產風險，但專家強調仍需進行更多研究才可確認有關效果。
婦產科專科醫生靳嘉仁指，過往有研究指孕婦服用多種維他命，可減少血管收縮，有助預防妊娠高血壓，故婦產科醫生一般會向孕婦處方混合維他命。他認為今次研究規範較小，需更大型研究才可確認攝取氨基酸補充劑的效用。他指若能及早確診妊娠高血壓，可用藥物控制病情；若情況嚴重需考慮待嬰兒成熟便剖腹分娩，產婦需於深切治療部觀察，控制血壓及抽筋等。
均衡飲食已可攝取
中文大學營養研究中心首席營養師史曼媚表示，各種維他命及氨基酸都有助紓緩精神壓力，從而減低血壓上升風險，相信可套用於承受大壓力的孕婦身上。她指平日保持均衡飲食已可攝取上述物質，例如麥包、麥皮等五穀類含豐富維他命B、多吃蔬果可攝取維他命C，維他命E則主要來自油分及果仁類，進食肉類亦可攝取氨基酸。
本報綜合報道