中環耳目：林健鋒最愛Cipriani海鮮午餐

魚湯富層次感

意大利Cipriani海鮮聞名於世，當然有唔少海鮮入饌嘅菜式，好似Jeffrey最愛嘅Traditional Fish Soup（魚湯），整塊魚柳加上鮮蝦做伴，海鮮味濃郁之餘，令魚湯嘅味道層次豐富多變，配埋餐廳自家製麵包可謂相得益彰。

至於主菜同樣係海鮮嘅蜆肉意粉，鮮甜味美嘅蜆肉當然不用多介紹，充滿蜆肉海水鮮味嘅意粉，口感較硬，做法很貼近正宗嘅意大利煮法。當然，配埋朱古力蛋糕正好為呢餐畫上完美句號。提提大家，如果要品嘗Cipriani佳餚，就要做佢哋會員喇。

Cipriani自家製麵包新鮮鬆軟，就算唔配湯都一樣咁好味。

海鮮味濃嘅蜆肉意粉，充滿意大利特色。