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英國重災 製成食品充斥市場

【本報綜合報道】英國當局證實,懷疑受致癌物質二噁英污染的德國雞蛋,已透過當地兩間食品公司進口英國並且製成食品及流入市場,但強調進食有關蛋類製品,對人類健康的影響甚微。為安全起見,英國多家連鎖超級市場,均已將疑受污染的食品下架及宣布回收。

英國食品標準管理局(Food Standards Agency)日前表示,用受污染德國雞蛋製成的十四噸蛋漿,早於上月中旬送到位於康沃爾和卡的夫兩間食品製造商,且估計已被製成各種蛋糕及蛋餅,亦有部分製成沙律醬或朱古力送到當地各大超級市場出售。據指大部分產品已經售出,並過了建議食用日期。雖然當局無法確認所有曾出售有關食品的超級市場,但強調未有構成食物安全危機。另有消息指英國的超級市場,可能早在至少三星期前已出售相關食品,相信已流入當地家庭。

英國連鎖超級市場Tesco發表聲明,宣布將懷疑有問題的蛋類製品下架以策安全。另一連鎖集團Sainsbury的發言人亦稱已抽起部分產品,並正與食品供應商共商對策,有需要時會有相應行動。

然而有市民懷疑,既然專家聲稱受污染蛋對人類健康的影響甚微,超級市場就應該不需要回收。

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