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請媽咪擦餐勁星級鮑魚盛宴

請媽咪擦餐勁星級鮑魚盛宴

一年一度母親節好快就到，作為孝順子女當然要藉此機會向親愛的母親聊表心意，最簡單當然是不用母親操勞兼擦餐勁，或許富豪酒家的...
  • 15頭日本松島吉品<br>選用日本乾鮑中質素最高、價格最昂貴的頂級吉品鮑魚烹調，平時單點一隻15頭吉品已叫價達$4,000，如今只需一半價錢便可以一次過試勻靚鮑魚及多道佳餚，確實驚喜。
  • 阿翁沙鍋炒花膠<br>以印度厚身花膠炒製而成，爽勁口感及鮮甜口味達致平衡，加入蟹肉及蟹黃炒至金黃色澤，誘發出無窮鮮味。
  • 翡翠金銀海斑卷<br>上等黃皮老虎斑起肉切塊，以爆炒及香炸方式來烹調，帶來兩種不同的口感，鮮味滿瀉。
  • 富豪福建炒飯<br>烹調方式有別於常見的福建炒飯，選用瑤柱、蝦粒及冬菇等配以一流炒功將飯粒炒至粒粒分明，與傳統於飯面淋上芡汁的做法截然不同，是酒家招牌必吃之選。
  • 原燉杏汁官燕<br>用上極足分量的燕窩及鮮磨杏汁燉製，滋潤香甜，最適合喜歡養顏護膚的一眾母親大人。
  • 富豪脆皮炸雞<br>酒家招牌菜之一，嚴選骨肉均稱的走地雞炮製，以滾油慢慢將外皮炸至脆卜卜，同時保持肉質嫩滑。
  • 飲食專家阿翁主理的富豪酒家，今年慶祝連續10年榮獲米芝蓮一星暨開業20周年紀念，特別隆重推出「阿翁鮑魚盛宴」回饋支持多年的食客，順道讓孝順子女可於母親節期間為媽咪送上一頓味覺盛宴。
  • 富豪酒家<br>地址：尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場1期<br>食四方402號舖<br>查詢電話：2736 2228
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