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復活節食乜蛋？

復活節食乜蛋？

全城瘋搶，由早期的口罩和防疫用品，到近期的卷紙、白米、雞蛋等，雖然早前只有泰國宣布停止出口雞蛋，但大家一樣掃得就掃。今日...
  • 市面上的白色雞蛋主要來自日本，價錢比其他產地貴將近一倍，但一分錢一分貨，質素特別高。
  • 平時在日式超級市場買到的日本蛋通常都是白色，但其實也有生產茶色及粉紅色蛋殼的雞蛋。
  • 想延長雞蛋的新鮮度及食用期限，日本方面建議將雞蛋放在0℃~4℃雪櫃冷藏。
  • 生食用
  • 炒韮菜壯陽：民間流傳的一個壯陽偏方，認為雞蛋與韮菜均同時有助壯陽補腎之效，故用這兩種食材炒成菜，變相將壯陽強身的效果Double Up。
  • 韮菜
  • 阿華田
  • 阿華田體力Up：網上流傳的一個能補充體力、養顏潤膚的偏方，將蘊含豐富維他命及礦物質等的阿華田粉加水煮滾後加入蛋液飲用，做法簡單，有網民更坦言味道好又飽肚。
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