三界五行:四季飲水 因時制宜

四季氣候不同,飲水的方法如果適當調整,對身體更加有益。

春季天氣寒濕,如果只飲白開水,不足以把體內的寒氣濕氣排除出來,體質稍差的人,飲了白開水覺得口淡,就不想飲,勉強飲下去,如果排尿不爽,小腹脹滿,反而覺得不舒服。這個季節,不妨用少少陳皮與熟普洱一起沖,健脾開胃,化氣去濕(也可以沖泡由柑皮和熟普洱茶製成的柑普茶),喜歡飲鐵觀音、烏龍、壽眉、龍井之類,可以預先炒一些米,每次加一小撮同泡,利用米氣養胃化濕,精神爽利,春睏的現象也必定改善。

如果春節期間食得飽飽滯滯,可用茯苓、陳皮、山渣、麥芽、穀芽煲水當茶飲,即日見效。

夏季天氣炎熱,水分通過汗液排出體外,如不及時補水,健康容易出現問題,但不宜貪一時之快,飲冰冷的水。另外,各式汽水偶然飲一下,問題不大,但切勿當水飲。少糖的奶茶、檸檬茶、暖豆漿,以及鮮榨西瓜汁、橙汁、蘋果汁,既好飲,又能夠補充營養,都是很好的選擇。必須注意的是,戶外長時間的強體力勞動和運動,每隔二、三十分鐘就要飲水,千萬不要在極渴的時候大量飲水,超過一千c.c.,對腎臟和膀胱造成壓力,更嚴重的是,血液中所含的糖和鹽濃度驟減,有可能引起心悸,甚至昏厥。(待續)

方向宇