我以很搞笑來形容專欄配相的下午茶餐,其實跟味道或賣相無關,純粹是感覺。話說上星期在採訪一間小店的下午茶餐時,忽然有網友發給我一條連結,內容是某傳媒介紹我代言香港某海南雞飯店的報道,版面下方當然有很多網民的回應,當中有一位評論大概如下:「之前跟了他寫的曼谷旅遊書去玩,他介紹十個地方有八個不OK;他介紹的咖喱炒蟹還算可以,但推介的龍蝦價錢絕不便宜……你還相信這個叫胡慧沖的人嗎? 」被人在網絡如此唱衰, 一開始覺得不是味兒,但再次看內容, 我倒是覺得很搞笑。如果你跟我的書去十個景點,當中有八個不OK,那絕對是場悲劇,何解可以如此「黑仔」?至於炒蟹,無論是我做廚師的泰國朋友,抑或香港的泰國旅遊局辦事處都會幫襯曼谷的建興,但礙於網上的評價好壞參半,在自己的書內也沒有推介,但他卻說看了之後前往光顧,真奇怪!