南投識茶一課

如果對飲食有要求，總會對產地源頭抱有強烈興趣。像我這種日日無茶不歡的茶客，自然對到訪台灣中部南投縣感到興奮。這裏是茶園重地，就連鼎鼎大名的凍頂烏龍亦在此發揚光大。而且當地更設有以茶為主題的文化館，亦可以讓你腳踏茶園、見識採茶女的採茶葉實況，到此一遊，絕對是愛茶者的充實一課。

登上凍頂山茶園，戴上帽子背上籃子，變身採茶姑娘。

高山茶重地

南投縣四面環山，境內多丘陵地，其中竹山鎮便是一個主力生產高山茶的鄉鎮，當地於70年代投入茶葉生產，以春茶、冬茶品質出眾馳名，而且每年元旦及母親節於延平國小舉辦茶葉展銷會，甚受茶客歡迎。當地擁有不少著名的茶園，當中作為台灣著名茶葉品牌的遊山茶訪，更在竹山工業區內設立了茶文化館。這座台灣首座茶道文化館，門口除有倒水大茶壺的注目標誌外，更有兩棵長兩、三米高的野生茶樹，它們恍如道出了該茶行的歷史。據知當地的茶樹帶有點點藥性，但味道極為苦澀，所以於清朝來到台灣的第一代創辦人，便嘗試引入味道甘甜的烏龍茶來南投種植，由於其風土與茶樹十分搭配，久而久之變成人所共知的名產。

館外種有兩棵野生茶樹，它們是茶樹界中的「原住民」。

南投縣四面環山，加上涼爽潮濕的天氣，十分有利茶葉的成長。

人手之外，昔日也會運用簡單機械去除茶柄。

昔日製茶體驗

踏進布置時尚的茶文化館內，內裏按不同主題劃分不同區域，其中最有趣的，莫過於專門介紹當地茶葉歷史的部分，除了該品牌遠在清朝以來的歷史和採茶用具，還介紹了台灣各種極品高山茶的原鄉資料，打開一個個盛載着茶葉的小瓶，便可聞到各式茶香。再到擺放了竹簍、炒茶用的大鍋及木鏟，以及人手揉茶機等的傳統製茶體驗區，你可親自嘗試操作，感受製茶時的辛勞，亦重現了當時製茶的繁忙景象。之後可靜靜享用即場泡沏的凍頂烏龍茶，聽聽專員以外觀、水色、香氣、茶湯和葉底等評茶學問，大大增進了茶方面的知識。另外，想體會採茶姑娘在茶園幹活的辛酸，還可乘車至生產凍頂烏龍的凍頂山，一覽茶園美景，聽聽採茶技巧外，更可穿上色彩搶眼的長袖外衣，配上笠帽和竹籃，扮採茶女拍攝打卡威威，實在一流！

南投是台灣產茶集中地，而且各區各有特色，大家可以用鼻子嗅一下。

喝杯凍頂烏龍，靜享片刻寧靜。

茶館內持別設有供訪客品茶的空間。

以圖像顯示多項製茶程序，讓大家一目了然。

遊山茶訪–茶文化館

地址：南投縣竹山鎮延平路19號

開放時間：9:00am~5:30pm（需兩周前預約）

網址：www.yoshantea.com/

求財勝地紫南宮

想求財發達，香港每年有觀音借庫，來到南投則有間年中無休的紫南宮。建於清治乾隆10年（1745年）的紫南宮供奉的是福德正神（土地公），別看廟宇地方細小，卻因非常靈驗，兼可求財，而成為台灣最多善信的廟宇之一。求財的方式是向土地公焚香祈福，再「取筊」向土地公行禮並告之姓名、住處以及許下心中祈求的願望，然後「擲筊」，第一次擲筊獲得「聖筊」者，可求NT$600（約HK$153.8），未獲者則按次遞減NT$100（約HK$25.6），若六次也未能如願，則要下次再來；若果成功獲得「聖筊」者，則真的可在寫下個人資料後領取真金白銀，但有借要有還，不然就沒有下次機會了！

竹山鎮的紫南宮面積雖小，但人氣卻超級鼎盛。

一邊借庫，一邊還錢，兩邊均善信人龍不斷。

廟前的大金雞，相傳由頭摸到尾，便可以行大運！

不過眼前所見，相信土地公是位十分豪爽的神明，大部分善信均不會空手而回，而祭台上總是擺滿一疊疊的金銀衣紙等祭品，因此特地在廟前建立了一座如三層式佛塔的獨立化寶爐！嫌求金程序太麻煩，又想取個好意頭的話，廟前的大金雞則記得要摸摸，原來金雞每個部分各有不同的意頭，如女士想有個如意郎君要摸金雞屁股，男生想才高八斗則要摸雞尾的尖頂，我想將金雞全身都摸勻，應該就可心想事成了！紫南宮另一特別之處，非廟後造價達4千多萬台幣的洗手間莫屬！如三棵竹筍形設計的洗手間內，設有噴水池，門外兩旁則有時尚的招財立體畫，更不時舉辦小型畫展，外表或內在均叫人驚喜，真係唔拜神都要來欣賞一下！