ASIAN DELICACIES　亞洲美食逐個捉

今屆美食博覽匯聚20多個國家參展，更首設清真食品區及首度參展的烏克蘭館，要數港人至愛口味的，還是亞洲各國滋味，包括馬來西亞、日本、韓國、台灣等地，且選擇豐富，多間專賣大馬食品的攤位更是蓄勢待發，準備突圍而出。
馬來西亞七彩撈生 $100/盒<br>原價$168的特色撈生，經改良後在魚生、薑絲、花生碎的基礎上加入生菜絲、西芹絲、紅蘿蔔絲及酸梅膏加桔子汁調成的金黃色醬料，讓撈生變得更富喜氣。<br>攤位編號：1C~E12
馬來西亞七彩撈生 $100/盒
原價$168的特色撈生，經改良後在魚生、薑絲、花生碎的基礎上加入生菜絲、西芹絲、紅蘿蔔絲及酸梅膏加桔子汁調成的金黃色醬料，讓撈生變得更富喜氣。
攤位編號：1C~E12

自成一家大馬風

芸芸馬來西亞食品中，必數初次以零售包裝登場的七彩撈生最為搶眼。改良自粵菜中的「撈魚生」，馬來西亞的撈生色澤與口感可以說更為豐富，且更富傳統節慶感。雖然未到新年，但搶先帶來風生水起的好意頭也不錯。

另一馬拉焦點美食，必然是貓山王榴槤製品，如榴槤蓉、榴槤班戟、榴槤大福等，更是不少榴槤迷必搶Item。

馬來西亞怡保芽菜雞 $20/份<br>馬來西亞怡保著名菜式，選用地下水種植的優質芽菜，口感清甜爽脆；汆燙後沾上雞油和醬油，配以新鮮白切雞而成。菜式只限現場享用。<br>攤位編號：1C~E12
  • 馬來西亞怡保芽菜雞 $20/份
    馬來西亞怡保著名菜式，選用地下水種植的優質芽菜，口感清甜爽脆；汆燙後沾上雞油和醬油，配以新鮮白切雞而成。菜式只限現場享用。
    攤位編號：1C~E12
翠山牌貓山王榴槤蓉
  • 翠山牌貓山王榴槤蓉

日韓台大熱滋味

美博多年來大熱美食必數來自日韓台款式，今年依然有備受港人青睞的北海道牛乳製品、韓國特色泡菜、熱捧的蜂蜜牛油口味零食、台灣地道肉燥等，多款美食還以嶄新形象示人，饞嘴一族勢必大掃特掃！

梨花CJ泡菜 $50/盒<br>首度於美博推出，重達1公斤，每日限售50盒，以地道韓國配方醃製，由韓國知名品牌CJ生產及品質監控，味道濃郁。<br>攤位編號：1C~B23
  • 梨花CJ泡菜 $50/盒
    首度於美博推出，重達1公斤，每日限售50盒，以地道韓國配方醃製，由韓國知名品牌CJ生產及品質監控，味道濃郁。
    攤位編號：1C~B23
度小月肉燥 $25/罐、$47/2罐<br>台灣人氣品牌，用來拌麵或淋上白飯皆可。這款正宗度小月擔仔麵本舖出品的帆船牌肉燥罐頭以全新小罐裝推出，場內可以$8歎迷你肉燥飯。<br>攤位編號：1D~C10
  • 度小月肉燥 $25/罐、$47/2罐
    台灣人氣品牌，用來拌麵或淋上白飯皆可。這款正宗度小月擔仔麵本舖出品的帆船牌肉燥罐頭以全新小罐裝推出，場內可以$8歎迷你肉燥飯。
    攤位編號：1D~C10
韓國蜂蜜牛油雜錦果仁 $65/220g<br>原價$88，即場選購2包還送35g蜂蜜牛油杏仁1包。果仁健康不燥熱，其所含的豐富不飽和脂肪有助降低膽固醇，維他命E更可抗衰老。<br>攤位編號：1B~D18
  • 韓國蜂蜜牛油雜錦果仁 $65/220g
    原價$88，即場選購2包還送35g蜂蜜牛油杏仁1包。果仁健康不燥熱，其所含的豐富不飽和脂肪有助降低膽固醇，維他命E更可抗衰老。
    攤位編號：1B~D18
忌廉紅豆/抹茶紅豆大福餅 各$55/1盒6件<br>外形圓渾、紅豆內餡豐富，柔軟的大福皮入口即溶，甜到入心。會場推出優惠套裝，2盒餃子加1盒忌廉紅豆或抹茶紅豆大福餅只售$130，抵！<br>攤位編號：1B~C22
  • 忌廉紅豆/抹茶紅豆大福餅 各$55/1盒6件
    外形圓渾、紅豆內餡豐富，柔軟的大福皮入口即溶，甜到入心。會場推出優惠套裝，2盒餃子加1盒忌廉紅豆或抹茶紅豆大福餅只售$130，抵！
    攤位編號：1B~C22
北海道芝士撻 $150/2盒、$350/5盒<br>以北海道原產牛奶和麵粉製造，採用先進低溫殺菌技術，同時保存北海道牛乳本身幼滑的質感和濃郁的奶香。一盒有齊朱古力、焗芝士及乳酪芝士3種味道。<br>攤位編號：1C~A18
  • 北海道芝士撻 $150/2盒、$350/5盒
    以北海道原產牛奶和麵粉製造，採用先進低溫殺菌技術，同時保存北海道牛乳本身幼滑的質感和濃郁的奶香。一盒有齊朱古力、焗芝士及乳酪芝士3種味道。
    攤位編號：1C~A18

翠山牌貓山王榴槤蓉 $128/盒

馬來西亞原裝進口，貓山王榴槤味道濃郁無比，製作出的榴槤蓉果肉含量高，啖啖香濃。製作過程不打空氣，亦不會以機械過分攪拌，保留貓山王獨有的濃厚香味與幼滑口感。選購2盒送價值$45 D24榴槤糯米糍1盒。

攤位編號：1B~D31

撰文：鄧偉豐

部分攝影：陳世昌、陳富權