低等生活:蛋撻的另類功能

一寸光陰一寸金,短短的30秒,有何作為?原來都有不少,奧運選手可以跑二、三百米、小林尊可以吞幾隻熱狗、迷你倉加暗瘡專家可以一箭雙鵰賣廣告、唐英年可以在政務司長官邸上演夫妻真人騷……成敗得失榮辱愛恨,盡在那半分鐘時間。

唐唐跟唐太手牽手會見傳媒,站在過百攝影機鏡頭面前,就必定做好準備跟稿照讀,斷不會突然爆響口透露任何驚異內情,苦苦守候的記者除了拍張「情比金堅」夫妻照,便無所作為無能為力,失望是預定了。帶點趣味的,是唐氏伉儷轉身離開後,立即有職員向在場記者送上蛋撻與飲品,有人笑道這蛋撻是「散水餅」,吃完便散場。坊間有云「雞髀打人牙骹軟」,現在大可Update為「蛋撻填人嘴巴滿」,給你吃,就是不想你再問,凡事留一線,日後好相見。想不到在關鍵時刻,蛋撻當了政客的「公關」。

在公在私,唐唐經常舉行盛宴招待要人,因此我不期然在想「唐唐蛋撻」會不會由家廚自行焗製?酥皮定曲奇皮?蛋漿濃不濃?雞蛋是意大利貨?有沒有混入吉士打粉?可惜根據報道,蛋撻只是購買回來的現成品,好失望啊。

如果你們是唐唐,會挑選甚麼作為「散水餅」?我估啦,男生多數會選菠蘿油、漢堡包,女生偏向選擇Tiramisu、Macaron。我就一定揀老婆餅,配合情景,兼幽自己一默。

旅遊飲食寫作人

陳俊偉