去木浦市 歎怪味刺身

新鮮魔鬼 味道特怪

大清早前往可看到漁民從漁船抬魚入市場的畫面，熱門貨色如銀魚、刀魚等在即捕即賣的前提下，新鮮程度毋庸置疑。

不過市場的煞食出品反而落在不太「新鮮」的魔鬼魚身上，話說當地人愛食魔鬼魚料理，經一輪醃製後，仍會散發一股獨特的怪味。更刺激的莫過於魔鬼魚刺身，試吃一片之下，雖已沾了辣醬同吃，但也敵不過魚肉本身濃烈的亞摩尼亞味道，刺鼻的感覺難以形容。雖然味道怪異，但此刺身絕非便宜，細細一盒便盛惠W40,000（約HK$263）；但不少韓國人對這股怪味情有獨鍾，連首爾市中心的食客也會專程到此市場入貨，屬到此一遊的必試之作。

魚販出售的都是剛捕獲的貨色，到訪之時以銀帶魚最為熱賣。	市場內的魚販相當熱情，可試食味道獨特的魔鬼魚刺身。	韓國人愛將海產作醃製處理，販賣醃蝦仔及魚仔的店舖隨處可見，每瓶W70,000（約HK$461）起。

木浦綜合水產市場

地址：全羅南道木浦市海岸洞267號

時間：7:00am~8:00pm

查詢：（82）61 245 5096

特派記者：張超駿