專家配搭美酒芝士

飲酒食芝士，好多人都視作一種生活享受。但芝士品種眾多，質感有軟硬之分，味道亦有濃有淡，要將Cheese and Wine的化學作用發揮到極致，不如找專家幫手！The French Window現推出「法國芝士慶典」，當中按芝士的軟硬度、香濃度及熟成時間，組合成4款芝士拼盤（每個拼盤$280，包指定配酒1杯，另加一服務費），包括SOFT + CREAMY、SOFT + STRONG、WASHED及Tour De France，當中不乏被稱為世界3大Blue Mould芝士之首的Roquefort芝士，都算專業。各款芝士拼盤更分別配搭不同特性美酒，讓芝士真味更突出。供應期只至8月31日，要品嘗美酒與芝士的好配搭，快快快！