兩項英美研究發現，腸癌及皮膚癌患者如缺乏維他命D，死亡率及復發率更高。專家建議癌症患者可考慮進食含豐富油分的魚類，以增加維他命D攝取量。美國波士頓一所癌症研究院追蹤一千名腸癌病人長達九年，發現患者確診時體內如含有較多維他命D，其存活率較缺乏維他命D者高五成。

另外，英國癌症研究基金亦調查皮膚癌患者的維他命D含量，發現如果患者缺乏維他命D，癌症復發機會增加三成；維他命D充足者，腫瘤亦較小。專家正研究攝取多少維他命D才會有抗癌之效，建議癌症患者適量曬太陽和進食含豐富油分的魚類。