記得一個小笑話：N年前跟朋友分享到日本旅行的經歷，說到第一次住民宿時，有個朋友突然爆了一句：「乜你日本嗰度有個阿叔？」登時笑得我們人仰馬翻，我還多補一句：「係呀，民叔同民嬸呀！」
見識過更多不同地方的民宿，我發覺的確是有很多「民叔民嬸」—兩口子耗盡所有的人力物力和心神，都是為了打造自己的「夢想之宿」。發揮這些小故事，是入住民宿的一種樂趣，印象最深的是在京都府深山的一所民宿，一對年紀不小的「民叔民嬸」窩心體貼的照顧我，還為我準備了生平第一次的山雞刺身……的確很難忘。
最近有一所民宿是我很想造訪的，是在網絡上見到位於屏東縣的小琉球地中海民宿。它矗立海畔綠地上，眺望湛藍海洋的背後，是一個六姊妹一小弟和父親打造的民宿故事。這所地中海小白屋型民宿，一共有14間客房，藍白調子令我記起在突尼西亞住過的海邊小旅館。「民叔」許生章本是三代賣菜的商販，一直夢想有座地中海型的小白屋，跟子女們商量後，七人決定圓父親的夢，齊齊動手築起、布置這所仿地中海建築的小白屋來。竣工的一刻，全家人差不多要感動落淚！大家不妨登上其網站（tw.myblog.yahoo.com/ball-186186/），看看這位父親當上「民叔」的歷程。
旅遊撰稿人