港企研「新豬肉」擬下季進軍內地

香港社企Green Monday旗下食品科研公司Right Treat去年推出的100%純植物「Omnipork新豬肉」，現時已在香港、台灣、新加坡等地出售。Green Monday創辦人楊大偉表示，公司計劃今年第三季末進軍內地市場，透過零售網店，以及與酒店、餐飲集團合作，接觸內地消費者。

他憶述七年前創辦Green Monday的原因，是預計到食物鏈將會出現問題，要單純依賴肉類去養活全球逾70億人，根本無法維持下去，特別是今年非洲豬瘟疫情大爆發。不過，他提到今次非洲豬瘟爆發令大家提高植物類飲食的意識，或有助新豬肉產品進入內地市場。

被問到公司有否上市計劃時，楊大偉未有正面回應，但補充香港市場的生意額於四月份錄得以倍數的按月增幅。

另外，楊氏與其他投資者成立創投基金Green Monday Ventures，他指基金規模約1,700萬美元（約1.32億港元），既可投資自己公司，亦會投資其他外國項目。當中，基金於一四、一五年間開始投資Beyond Meat，迄今帳面投資回報超過30倍。

除了項目投資外，基金會協助Beyond Meat在大中華、東南亞地區做分銷代理，以助後者打入亞洲市場。

楊大偉指，基金迄今仍繼續持有Beyond Meat的股權，並同時投資了約8間公司，包括製造人造奶的Perfect Day Foods、賣植物奶的Califia Farms。至於另一間人造肉公司Impossible Foods則未有投資。