港錢無國界:轉戰貿易 拓食品市場

在金融圈打滾十多年的久美子,數年前已離開金融業,現時在日本貿易振興機構(香港)工作,主要負責開拓農業產品及水產等食品的海外市場。

久美子表示,日本的農業發展完善,香港超級巿場亦經常售賣日本直送食品,如肉類及水果,甚至魚生等,不少都是由日本貿易振興機構將產品引入香港。

日本農業恐後繼無人

她指出,農產業出口仍然是日本主要經濟來源之一,但這一代的農民年紀漸大,年輕人認為經營農場需要花太多心思,是辛勞的工作,故下一代多不願意繼承父業,更何況是本身從未接觸過農業的人,因此該行業遇上後繼無人的困局。

近年政府開始引入外國人移居當地接手農場,希望將農業繼續發展下去,因機器始終只可當協助的角色,難以取代人手。