優品360轉攻本地客 每筆交易降至$79

本港休閒食品零售商優品360(02360)的招股書顯示,公司每筆交易平均消費由一六財年的90元降至一八財年的79.2元,其行政總裁許志群解釋因公司改變銷售對象。他透露公司店舖現時平均每日錄得5萬宗交易,認為零食業務仍有很大增長空間。

平均金額不及旅客高

許志群接受訪問時解釋,數年前「一簽多行」改為「一周一行」,限制了內地旅客來港。公司認為,長期依賴的遊客消費並非穩定客群,所以改變策略,由針對旅客的消費,轉為開設民生店(針對本地客)。由於本地人的單筆消費較旅客的為低,加上民生店的比例較高,故拖低了每筆交易的平均金額。

優品360的招股書亦顯示,公司於一八年共有13間分店需要續租,他透露,租金有輕微加幅。預計租金佔收入比例會與以往水平相若。今個財年首四個月的零售店舖、辦公室及倉庫租金佔收入比例約12.9%。

未來四年擬開76店

租金高昂,不少傳統零售商拓展電商業務。許志群卻指,公司現時未有具體計劃拓展電商業務,但會積極研究有關的可行性。但他認為,實體店在本港仍有很大優勢。由於香港地少人多,人口密度較高,店舖覆蓋的容易程度高,加上休閒食品類中,有部分消費屬衝動性消費,實體店較容易吸納這部分客群。

因此,公司會把握發展機遇,計劃未來四年新增76間新店,其中41間位於新界,九龍及港島將分別開設22間及13間。現時平均每間分店需時1個月達至收支平衡,回本期則約9至10個月。