康師傅（00322）去年首九個月純利雖然按年跌13.8%，但單計第三季，營業額增長15.1%至33.9億美元，純利升18.4%至1.9億美元，毛利率增長1.3個百分點至32.6%。內地消費者物價指數同比增幅，於去年十一月至今維持於2.5至3%之間，而十二至一月食品類居民消費價格指數顯著回落，隨着內地通漲回落，未來集團的毛利可望繼續改善。
根據統計資料，集團即食麵銷售額於去年九月市佔率為56.5%，持續穩居市場領先地位。去年第三季即食麵的收入按年升11.1%至11.5億美元，分部溢利則升1%至1.1億美元。
期內飲品業務收入佔比逾6成，集團去年中已完成與百事於內地飲料事業的策略聯盟，並新增35條以上生產線投入百事飲料品牌的生產，市佔率漸提升，未來有望成為增長動力。
康師傅股價於二月七日以大陽燭回升，10日線升穿20日線呈「黃金交叉」屬利好，MACD維持牛叉，可考慮於20.5元吸納，上望23元，不跌穿19.6元可續持有。
金利豐證券研究部執行董事 黃德几（作者為註冊持牌人士）