康師傅少賺12%

康師傅去年的營業額上升17.73%至78.66億美元，扣除利息、稅項、折舊及攤銷前盈利（EBITDA）下跌5.57%至9.55億美元，毛利上升9.92%至20.87億美元。至於業務分部方面，方便麵、飲品及方便食品的營業額較一○年同期分別上升22.53%、13.20%、24.82%，分別為35.92億美元、40億美元及2.01億美元。

毛利率跌至26.5%

公司指出，由於主要原材料如麵粉、棕櫚油、糖及PET粒子等價格持續高企，對行業造成極大的成本壓力，使得業界毛利率普遍大幅降低。去年公司整體毛利率較去年降低1.89個百分點至26.54%。